DÜRNBERG WINEMAKER´S DINNER

Durneberg_2

st 29. 1. 2020 19h

Hotel Troja, Trojská 1, Praha 8

Vinařství Dürnberg získalo v Prague Wine Trophy 2019 neuvěřitelných 19 medailí s průměrem 92,3 bodů a stalo se jedním z nejúspěšnějších vinařství soutěže a držitelem titulu 5 Star Winery. Matthias Marchesani s námi přijede do Prahy slavit a ve středu pro Vás připravíme oblíbenou degustační večeři!
Menu s vybranými víny je následující:

Amuse Bouche
Tartar z pečených ratté brambor a fenyklu

Carpaccio ze svatojakubské mušle s pažitkou a kaviárem z červeného zelí
Grüner Veltliner Falkenstein 2018
Riesling Falkenstein 2018

Zapečená polenta s cheddarem a řeřichou
Grüner Veltliner Tradition Reserve 2015
Riesling Peregrin Reserve 2017

Vepřový steak (pluma/panenka) se zeleným pepřem a batáty
Ortolan Cuvée Prestige 2017
Grauburgunder Elementum 2015

Grilovaný tuňák s variací pečené řepy a ředkve
Cuvée Bodenschatz 2017
Pinot Noir Hocheck 2017

Alpský sýr s marmeládou z vinařství Dürnberg, domácí brioška
Grüner Veltliner Eiswein 2017

Cena obvyklých 950 Kč
Místa si rezervujte na info@foltynwine.cz, či na 605437486
Těšíme se na Vás!

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & techka s.r.o.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení