Německá vína
Řazení produktů
85 položek celkem
Barva vína
Cukernatost
Kategorie vína
Odrůda
Položek k zobrazení: 85
Výpis produktů
Víno se v Německu vyrábí především v jeho západní části, podél řeky Rýn a jeho přítoků, již od dob římského osídlení. Německo je nyní desátá země v produkci vína na světě. Na mezinárodní úrovni má pověst producenta velmi elegantních a aromaticky čistých bílých vín, zároveň zde však vzniká mnoho levných a komerčních polosladkých vín jako je například Liebfraumilch. Nejvýznamnější německá vína jsou vyrobená z odrůdy Riesling, v rozsahu od velmi suchých až po sladká.
Bílé víno zde představuje téměř dvě třetiny celkové produkce, ovšem výroba červeného vína zde vzrostla od devadesátých let hlavně díky domácí poptávce a podíl vinic osázených červenými odrůdami je nyní více než třetina z celkové plochy. Pro výrobu červených vín je zde nejvíce používán Spätburgunder, tedy Pinot Noir. Významnými regiony jsou např. Rheingau, Rheinhessen, Mosela či Pfalz.