ITALSKÉ MINIVERTIKÁLY

palagetto-tuscan-wine-sangimignano-vineyard

čt 28. 5. 2020 19h

Foltýn Wine, Na Košince 3, Praha 8

První pokoronawinusová a tematická degustace k zaměření aktuální "speciální nabídky". Podíváme se na pár vín a srovnáme jejich vývoj v průběhu několika let. Oblíbená a velmi poučná forma ochutnávky .-)! Fotka je z vinařství Palagetto.

Všechna vína se časem krásně otevírají a harmonizují, primární ovocné tóny se prolínají a spojují s extraktem, kyselinkami a mineralitou u vín bílých, u vín červených se pak zjemňují třísloviny a víno se stává sametovějším. V určité době pak dosahuje každé víno svého pomyslného vrcholu, na kterém se drží různě dlouhou dobu. Dle jeho možností, ale i dle chutí nás, konzumentů. Neboť to, co je pro někoho nádherně vyzrálé víno, může být pro druhého již starý nepitelný patok :-). O tom všem si budeme povídat a porovnávat své dojmy z následujících vín:

Merlettaie 2018 & 2014
Ciu Ciu, Marche

Vernaccia di San Gimignano St Chiara 2019 & 2016
Palagetto, Toscana

Sauvignon blanc 2017 & 2014
Erste+Neue, Alto Adige

Langhe Dolba 2017 & 2012
Viberti Giovanni, Piemonte

Saggio 2015 & 2007
Ciu Ciu, Marche

Lagrein Puntay 2016 & 2007
Erste+Neue, Alto Adige

Vstupné 490 Kč 
(300 Kč Vám odečteme od případné objednávky nad 3000 kč)
Místa si rezervujte na info@foltynwine.cz

Těšíme se na Vás!

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & techka s.r.o.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení