WINEMAKER ´ S DINNER - ZRUŠENO!

Vaclav_2

út 9. 11. 2021 19h

Hotel Troja, Trojská 1, Praha 8

Václav je malé butikové vinařství z Hustopečí, které zpracovává hrozny z vlastních, v hustém sponu vysazených vinic v katastru obce Kurdějov. Pro tuto večeři jsme pro Vás vybrali několik vín převážně z řad Magister a Supremus, která jsme napárovali ke krásnému menu. Těšit se tedy můžete na:

Amuse Bouche
Pyré z černého kořene s piniovými oříšky a pažitkou

Pečená dýně s tvarohovým krémem a pažitkou, zdobená škvarky
Vinearum Cuvée Kurdějov 2020
Magister Pinot Noir blanc de noirs 2020

Filátko z candáta s bramborovo - parmazánovým pyré a citrusy
Magister Pinot Blanc 2020
Supremus Pinot Blanc sur lie 2020

Pečená perlička se salátem z pečených paprik a kozím sýrem
Magister Sauvignon Blanc 2020
Supremus Sauvignon Blanc sur lie 2020

Dančí hřbet s tarhoňou a omáčkou z černého rybízu
Supremus Pinot Noir 2020
Supremus Cabernet Sauvignon 2020

Roquefort & Brie s hroznovým chutney 
Magister Pálava 2020

Cena obvyklých 950 Kč
Místa si rezervujte na info@foltynwine.cz, či na 605437486


Těšíme se na Vás!

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & techka s.r.o.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení