Kraus Riesling Fundament 2020
Kód: MOR-RR02320Související produkty
Detailní popis produktu
Hrozny byly zpracovány technologií obvyklou pro výrobu červeného vína - kvašením během čtyř týdnů na slupkách při teplotě do 18°C. Dále byl použitý pouze samotok, dokvašený rmut nebyl lisován. Mladé víno bylo staženo do dřevěného sudu k dalšímu zrání. Tímto postupem se z bobulí hroznů získá širší spektrum senzorických látek (třísloviny, barviva) než při obvyklém zpracování bílých hroznů. Víno má sytější slámovou barvu a reduktivní charakter.
V chuti jsou výraznější taniny sladšího spektra, dominuje sušené ovoce.
Zralost: 2023 - 2028
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vinařství Kraus, Mělník |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
| Barva vína: | bílé |
| Cukernatost: | suché |
| Kategorie vína: | tiché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Obsah alkoholu (%): | 12.5 |
| Vinař: | Kraus |
| Množstevní sleva: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.